|
Многие думают, что у нас в Мичуринске нет приличного заведения, куда можно было бы сходить, чтобы вкусно и полезно поесть. Их можно понять, потому что большинство кафе и пиццерий, которые появляются в нашем городе, и поначалу готовят вполне сносно, со временем теряют свою марку. Поэтому место приличного заведения, где можно провести деловые переговоры или просто посидеть в спокойной обстановке долгое время оставалось незанятым. Пока не появился ЦЕНТР ОТДЫХА «РОЩА».
Центр отдыха быстро занял свою нишу, завоевав симпатии мичуринцев секретами грузинской кухни. Конкурентам трудно угнаться за ними, потому что в «Роще» не разогревают замороженные полуфабрикаты в микроволновке, а готовят настоящие блюда. Нет, это не блюда – это шедевры, эксклюзив, приготовленный с душой. Вот в чем секрет их божественного вкуса и исключительности.
 Что заказать? Это дело вкуса, желания и настроения. К примеру, если вы хотите, чтобы ваш вечер стал незабываемым, попросите приготовить для вас сациви. Это мясо в нежнейшем ореховом соусе. Вкус этого блюда не всем знаком мичуринцам знаком . Он необычен. Весь его секрет в приправе. Грузины едят это блюдо так: они берут кусок белого хлеба, а лучше лаваша обмакивают его в соус и … Одним словом, испытав этот божественный вкус один раз, вы его уже не забудете. Вкусить это чудо кулинарии вы можете только либо приготовив его сами, если знаете рецепт, либо заказав его в ЦЕНТРЕ ОТДЫХА «РОЩА».
|
|
 Если вы хотите просто сытно поесть, но без вреда для фигуры, закажите карпа, в лимонном соусе, запеченного в духовом шкафу вместе с картошечкой до золотистой корочки. Сочный, едва сладковатый, немножечко с кислинкой, с румяной картошкой вприкуску он идеально подойдет и к праздничному столу и к обычному обеду. Даже те, кто думает что терпеть не может рыбу, частенько с аппетитом "клюют" на карпа в «Роще».
|
 Чахохбили – какое сложное название, запомнить трудно, а вот полюбить всей душой стоит... Не все мичуринцы, могут правильно произнести это слово, зато чтобы поесть это блюдо, испытать этот вкус снова и снова едут специально в «Рощу». С какой легкостью накалывается на вилку это нежнейшее куриное мясо, томленное в томатном соусе с луком, перчиком, чесночком. На стол его подают с гарниром и обязательно, посыпав зеленью. Петрушка гармонично сочетается с куриным мясом, вид становится еще аппетитнее, а вкус ярче. Зелень, кстати, вообще обязательный атрибут грузинского стола.
|
 А какие там хачапури… Вообще видов этого блюда очень много и готовят его все по-разному, но поверьте, настоящий хачапури не имеет ничего общего с теми булочками которые продаются иногда в точках бистро. Объяснить и передать словами его вкус невозможно, гораздо проще приехать в Центр отдыха и самим попробовать, и заказывайте лучше "аджарские".
|
Можно еще долго перечислять прелести грузинской кухни, восстанавливая в памяти все разнообразие вкусов, но важно помнить, что одним духом сыт не будешь. Хозяйки знают, что вкус любого домашнего блюда напрямую зависит от качества продуктов: они должны быть натуральными и свежими. И вы не найдете в городе ни одного кафе, кроме «Рощи», где была бы по-настоящему домашняя еда, уютная комфортная обстановка, все обставлено со вкусом в теплых тонах, все гармонично сочетается, и на столах не клеенки, а скатерти, из натуральных тканей и без единого пятнышка.
В центр отдыха приятно зайти, даже просто попить чаю. Ведь даже чай там не просто заваренный пакетик. Там предлагают чаи, приготовленные по оригинальным рецептам с различными травами на любой самый изысканный вкус: и с чабрецом, и с мятой, и с шиповником и многими другими травами. Пока на улице стоят морозы, люди порой просто заходят туда погреться, отдохнуть и посидеть в тишине. Там действительно хорошо, настолько, что уходить из Центра отдыха не хочется вовсе.
А еще многие мичуринцы попробовали и знают, что в «Роще» очень удобно проводить корпоративы и юбилеи, играть свадьбы, для многих это даже стало семейной традицией. Там вам посоветуют даже к кому можно обратиться для фото- и видеосъемки, как составить меню, как оформить зал, так, чтобы было приятно находиться в зале во время праздника, а потом все красиво смотрелось на фотографиях. Там даже есть где с комфортом разместить иногородних гостей.
Приятно, когда каждый посетитель чувствует искреннюю заботу о себе, и спасибо большое Ольге Евгеньевне за такое внимание к ним!
|
Комментарии