Расскажу конкретную историю, которая случилась со мой.

Супермаркет. Подходит моя очередь к кассе. Девушка подносит продукты к аппарату, который пищит и записывает цену. Пучок зеленого лука стоимостью 16 руб упорно сопротивляется «машинной обработке» и кассир быстро и умело пробивает цену вручную. Только вот пробивает она сумму ровно на 100 рублей больше: 116 руб. Не поднимая глаз вежливо называет общую сумму покупок. Судя по ловкости, с какой это было проделано и по быстрому оценивающему взгляду на мое лицо, это был ее обычный бизнес. Не я первый, что называется…
Оторопев от неожиданности и несуразности ситуации молча протягиваю деньги. Ухожу злясь больше на себя, чем на кассира – ну не умею и не хочу я выяснять отношения в подобных случаях – да пропади она пропадом, эта сотка! Но осадок, естественно остается, настроение испорчено.

Предвижу снисходительные смешки:
- Да лох ты, товарисчЪ! Надо было…. Да я бы на твоем месте!..
Не об этом речь то. Юридически доказать обман не составляло труда: вот пакет с продуктами, вот чек – больше никаких доказательств и не требовалось. Просто мне в такой ситуации проще плюнуть, заплатить и уйти. Другой человек может попросить кассира пересчитать. Третий – позвать начальство или позвонить в нужную инстанцию. Мой выбор был – молча уйти.

К чему я это все? Да к вопросу об «экстремизме». Кассир – экстремист? По вашей логике получается – да. Тогда какой это тип «экстремизма» по Вашей классификации - первый или второй? Или все же надо ввести третий?
По мне, так это вовсе никакой не экстремизм, а обыкновенный обман. В описанных Вами случаях – тот же самый обыденный обман. Юридическая квалификация, думаю, звучала бы так же – «обман». При чем тут экстремизм?